Passionnée par le vin depuis ma plus tendre enfance, je me suis installée en tant que viticultrice à Thénac en juillet 2006. Amoureuse d’un terroir particuliérement riche sur le plan géologique, climatique et végétal, j’ai voulu concrétiser un rêve, vinifier en bio-dynamie.
J’allie le savoir faire de l’Homme et les bonnes oeuvres de Dame Nature. Pour faire simple, la bio-dynamie est l’homéopathie de la terre et de la plante respectant au mieux les travaux de la vigne et du chai en utilisant diverses plantes et insectes comme l’ortie et la coccinelle en se basant sur les effets de la Lune.
Depuis Septembre 2010, Julien Boucher s’est joint à moi pour continuer cette belle aventure qui me tiens particulièrement à coeur. Compagnon dans ma vie, il a aimé m’épauler au quotidien dans les moments les plus difficiles de la viticulture. Aujourd’hui il est devenu "Vigneron", et fier de l’être.
Ensemble, nous travaillons chaque jours à notre passion commune, afin de vous satisfaire, Pour Vous Amis du Vin...
Doriane Dublanc & Julien Boucher
Artisans Vignerons.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ; à consommer avec modération.